TEMPERO MINEIRO

Hoje vou-lhes passar uma receita de tempero mineiro, é a base para a confecção de muitos pratos mineiros! ingrediente: +/- 200gr alho 3 cebolas 1 molho pq cebolinha verde (muito utilizada na gastronomia mineira) 2 pimentões verdes pq 1 molho pq salsa 2kg sal Bate-se tudo menos o sal no liquidificador ou passa-se no processador,misturar o sal no fim e guarda-se num vidro fechado na geladeira.