imagens de Minas Gerais

Tenho Andorinhas a nascer!!

Esta Andorinha está a nascer por minhas mãos, onde será que ela e suas irmãs vão pousar?Prometo que qdo todas estiverem belas eu mostro tudo!

NECESSAIRE!

Aqui tenho um novo trabalho pronto, uma peq necessaire muito jeitosa para organizar nossas malas!

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Rainhas do Lar »#c

Minha receita no Rainhas do Lar »#c adorei ver!chique demais!!!

TORTA DE CEBOLA

Hoje bateu a nostalgia e fiz uma torta de cebola que costumava fazer muito qdo as minhas "meninas" eram pequenas e fazia o maior sucesso,embora seja de cebola e leve muita cebola não fica com o sabor forte e as crianças adoravam!!
Esqueci de tirar foto das várias fazes de confecção, mas no fim, antes de ser toda devorada lembrei de tirar esta.

MASSA :
-250gr de trigo
-3/4 xi de manteiga
-1pitada de sal
-1 ovo

abre-se uma cova no meio da farinha de trigo coloca-se a manteiga á temperatura ambiente ,sal,ovo e misture até obter uma consistência homogénea se precisar no fim pode juntar um pouquinho de água até chegar á textura ideal.Fiz minha massa na Bimby então não precisei de juntar água ficou logo com uma textura óptima.Forra-se uma forma de aro aguarde

RECHEIO:

-1/2kg de cebola ou mais ao menos 5 cebolas médias cortadas ás rodelas finas
-4c.sopa de manteiga
-2c.sopa de trigo
-1/2 l de leite
-noz moscada e sal a gosto

coloca-se a manteiga na panela e a cebola e deixa-se dourar até ficar morena depois junta-se o trigo mistura bem e em seguida o leite deixe ferver até engrossar e tempere com sal e noz moscada.Joga-se este creme por cima da massa coloca-se uns pedacinhos de manteiga por cima do creme para qdo assar dourar e então vai assar m forno pré aquecido mais ao menos 25m.

PALÁCIO BEAU SEJOUR

PALÁCIO BEAU SEJOUR

VISITA GUIADA Á MADRAGOA!

a visita tinha animação muito engraçada!

e fomos acompanhadas por sras do bairro que já foram, na época dos pregões, varinas fruteiras etc.

Sofia e uma Sra de 85 anos nascida lá

convento das Bernardas hoje Museu das Marionetas.

Como já vos tinha dito na sexta ontem lá fui á minha visita guiada na Madragoa.Bem adorei o bairro o povo uma simpatia ,um povo alegre comunicativo foi mesmo bom.Nossa guia a historiadora Sofia um espectáculo, sabe tudo da história daquele lugar foi mesmo proveitoso, quem tiver curiosidade e vontade procurem no museu das telecomunicações este passeio!