PALÁCIO BEAU SEJOUR

PALÁCIO BEAU SEJOUR

VISITA GUIADA Á MADRAGOA!

a visita tinha animação muito engraçada!

e fomos acompanhadas por sras do bairro que já foram, na época dos pregões, varinas fruteiras etc.

Sofia e uma Sra de 85 anos nascida lá

convento das Bernardas hoje Museu das Marionetas.

Como já vos tinha dito na sexta ontem lá fui á minha visita guiada na Madragoa.Bem adorei o bairro o povo uma simpatia ,um povo alegre comunicativo foi mesmo bom.Nossa guia a historiadora Sofia um espectáculo, sabe tudo da história daquele lugar foi mesmo proveitoso, quem tiver curiosidade e vontade procurem no museu das telecomunicações este passeio!

Nº DE VISITAS

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MINHAS ANDANÇAS POR LISBOA!!

        Quando o tempo começa a aquecer começo com meus programas de verão!Bem este ano já começaram e vou compartilhar com vcs tudo que tenho feito e o que ainda virá por ai!
Bem comecei semana passada 15 de Maio, participando de uma visita guiada pela manhã, organizada pelo GABINETE DE ESTUDOS OLISIPONENSES, ás lojas da Baixa&Chiado (Património vivo e imaterial) o site para quem quiser ver a história do comércio da baixa é o seguinte " http://geo.cm-lisboa.pt/.
       Á tarde do mesmo dia fui a um concerto comentado para famílias http://www.saocarlos.pt/gca/?id=586 no Teatro São Carlos com peças de Joly Braga Santos e Bedrich Smetana custo reduzido e muito instrutivo.
 Continuando no mesmo fim de semana, agora já 16 domingo tivemos o Mercado Mix no Castelo São Jorge http://www.youtube.com/watch?v=LXr9ERJCzmI&layer_token=c61c489f63641c43 ; http://www.youtube.com/watch?v=_bDNNUcWCZ0&layer_token=31c2ca4a7b709f51; http://www.youtube.com/watch?v=UKbDIrG7L_A&layer_token=29c7474d3f5a717e , o dia estava lindo e um lugar que é sempre uma delicia ir, um visual!!!!
          Bem passemos para este fim de semana dia 22 de Maio, tive um sábado cheio de atividades comecei logo de manhã visitando o MUDE (Museu do Design e da Moda) que fazia um ano de vida e estava com uma programação engraçada, primeiro a exposição permanente do Museu e depois á exposição temporária no 1º andar,"António Garcia" designer, um designer Português que ainda é vivo tem 85 anos de vida o auge da sua carreira foi nos anos 50,60,70 é fantástico visitem porque fica até dia 4 de Julho podem usufruir melhor da exposição se forem a uma visita guiada, como eu fiz, que costumam ser aos domingos ás 18:30h. http://www.mude.pt/mude_site.html .De lá fui a um concerto comentado: INSPIRAÇÕES LÍRICAS na Fundação Galouste Gulbenkian ouvir de novo, achei engraçado a coincidência ,Joly Braga Santos e Robert Schumann, http://descobrir.gulbenkian.pt/index.php?article=3035&visual=2&area=4 .Pois bem logo em seguida sai e fui em direção á baixa de novo (porque já lá tinha estado no Mude que é na baixa) ver o desfile de Máscaras Ibéricas. http://www.youtube.com/watchv=mRkoCzRj76M&layer_token=2f6943e022b7136a ; http://www.youtube.com/watch?v=2-rRFVYR7vQ&layer_token=a44c75cc80ef2829 .
     Bem fim de semana que vem já sei que vai ter Jazz no Jardim da estrela ás 17h  http://www.agendalx.pt/cgi-bin/iportal_agendalx/A0001814.html?area=&tabela=&genero=&datas=&dia=&mes=&ano=&numero_resultados=&id=UATnQePi&mv_pc=52439 se estiver um bom dia não percam, no ano passado fui e é uma delicia!!!Por hoje acho que é tudo!

CAMISETA PISTACHE

frente                                                                                          

                                                                                                                                                                                                 

CAMISETA ROSA CHOQUE

BOBÓ DE CAMARÃO

Hoje lembrei-me de que ainda não lhes tinha dado a minha receita de bobó de camarão ,tenho estado dirigida só para a cozinha de Minas.
    Mas o bobó,um prato bem bahiano, é um dos meus pratos que sempre que faço seja lá em que continente,Americano ou Europeu, sempre faz sucesso,tenho agradado vários povos com meu bobó de camarão o qual aprendi devia ter uns 16 anos estava de férias em Guarapari na casa de uma tia de uma amiga dos velhos tempos,Célia. 
  Hoje em dia já faço só de olho e boca,quer dizer provando.Mas vou lhes passar o mais bem explicado possível é muito fácil e bom.

    Bem precisamos de:

1kg de mandioca que vai ser cozida, com água só cobrindo, junto com uma cebola e uma folha de louro para perfumar(retira-se qdo for bater a mandioca).Depois de bem cozida bate-se aos poucos com 2 vidrinhos de leite coco de 200 ml cada, para ajudar a bater e usa-se tbm um pouco da água do cozimento.Deixa-se guardado á parte e então vamos fazer o camarão.
 Vamos precisar de 500gr de camarão, pode ser pequeno não precisa ser dos grandes o que interessa é que seja um camarão bem saboroso e se conseguirem usar camarão fresco melhor ainda,vamos precisar tbm de uns 3 tomates maduros,1 cebola,1/2 pimentão peq tudo cortado pequenino.Então colocamos na panela azeite qb. 3 dentes de alho amassados uma colherzinha de corante e deixa fritar um pouquinho, depois cebola,pimentão e o camarão por fim deixa o camarão cozinhar só o suficiente, não deixe demais se não endurecem e ficam sem graça, geralmente é só eles mudarem de cor que já tá bom.Deita-se então mais leite coco +/- 1 vidrinho de 200ml, isso fica mais ao menos ao gosto das pessoas,e por fim uma boa qtd de coentro picado.
   Então feito isto vai-se juntar o puré de mandioca ao molho de camarão, misturar bem e deixar ferver um bom tempinho para pegar o gosto do camarão, qdo se faz com um certo tempo de ante cedência e pode-se deixar descansar fica melhor porque a mandioca vai absorvendo o sabor do camarão.Bem quem gostar de pimenta pode juntar umas gotinhas.No fim ratifique o sal mais um pouco de coentro talvez conforme o gosto de cada um e pronto sirva com arroz branco.
Vou vos dar uma imagem que não é minha mas quase que podia ser tenho uma panela igualzinha, escolhi esta porque é a que mais se parece com a aparência que fica meu bobó,porque sempre que faço esqueço-me de fotografar.
A última vez que fiz uma grande panelada de bobó foi dia 20 de Dezembro para comemorarmos os 80 anos da minha mãe.

folhas azuis

cornocópia!

Frente única roxa